盈余公积是指企业从净利润中提取出来的一部分资金，用于以后弥补亏损、派发红利、扩大生产等。根据《公司法》规定，每年企业都应当按照法定比例提取盈余的10%作为法定盈余公积，直到将其累计至注册资本的50%。除了法定盈余公积之外，企业还可以自愿提取非法定盈余公积。盈余公积是企业内部留存的利润，并不会直接计入股东的权益中。
企业可以在每年度审计完毕后，在股东大会上决定是否提取盈余公积。如果决定提取，需要经过审计机构进行审计，确认企业的利润和盈余公积的数额是真实的。提取盈余公积后，需要进行会计处理，并在企业的财务报表中披露。
除了股东自主提取盈余公积之外，我国的税法规定也允许企业在一定条件下提取盈余公积来缴纳所得税。具体来说，企业可以在上一纳税年度全年利润扣除本年加计扣除后，剩余应纳税所得额未超过当年累计应纳税所得额的60%时，按照本年实际应补缴的所得税金额数的50%提取盈余公积纳税。
盈余公积的用途是为了弥补亏损和扩大企业生产。根据《公司法》的规定，企业可以通过非公开发行股票、增加注册资本等方式将盈余公积转为资本金。此外，企业还可以使用盈余公积派发红利、进行股份回购、优化资产负债表等。在选择使用盈余公积时，企业应当考虑到自身的财务状况以及股东的利益。
企业利润的形成有多种原因，其中包括生产经营中的收入、成本、税费等方面。盈余公积的形成源于企业利润中的留存部分，一方面可以为企业提供备用资金，另一方面也可以用于未来扩张和发展的需要。此外，盈余公积也是企业在竞争市场中表现良好的一种体现，可以为企业赢得更多资本和信誉。
盈余公积是企业内部留存的资金，由公司法规定的法定盈余公积和企业自主提取的非法定盈余公积组成。企业可以通过股东决议、纳税等方式提取盈余公积，用于扩大生产、弥补亏损等目的。盈余公积的形成源于企业利润中的留存部分，可以为企业未来的发展提供资金支持。